Những món giúp bảo vệ sức khỏe ngày đông về

Trong những ngày đông giá rét, sức đề kháng yếu, cơ thể suy nhược, mất sức nên rất dễ bị mắc các bệnh thường gặp. Vì thế, bạn nên lựa chọn những thực phẩm thích hợp cho ngày đông để góp phần bảo vệ sức khỏe, tăng sức đề kháng.
- Bổ sung thực phẩm giàu protein
Bổ sung những thực phẩm chứa nhiều protein sẽ giúp ấm cho cơ thể tốt hơn. Thực phẩm giàu protein giúp kích thích sinh nhiệt trong cơ thể nhiều hơn những thực phẩm giàu chất béo và tinh bột, nên sẽ giúp cơ thể ấm hơn.
Nhưng bạn cũng nên lưu ý khi chọn nguồn thực phẩm cung cấp protein, nên chọn loại ít béo như cá, gia cầm, thịt nạc... để không khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo và calo.

- Thực phẩm cung cấp vitamin A, B, C
Tiết trời giá lạnh sẽ làm quá trình trao đổi chất của vitamin nhanh hơn bình thường, chính vì thế ta phải nhanh chóng bổ sung lượng vitamin bị thiếu hụt bằng những thực phẩm giàu vitamin A để giúp cơ thể chịu lạnh tốt hơn, vitamin nhóm B để tăng cường quá trình trao đổi chất, vitamin C để nhanh chóng thích nghi với thời tiết giá lạnh và vitamin E để tăng tuần hoàn máu, cân bằng hormone.
Những thực phẩm giúp bổ sung vitamin cho mùa đông như khoai tây, cà rốt, bí ngô, giúp giữ ấm cơ thể và không làm bạn mập lên. Bổ sung thêm các loại trái cây như quýt, cam, nho, lê, kiwi,… để tăng cường sức đề kháng.
- Thức ăn, đồ uống có độ nóng vừa phải
Dùng tách trà nóng hay ăn bát canh nóng sẽ giúp bù lượng nước thiếu hụt cho cơ thể, giúp hệ hô hấp không bị khí lạnh làm ảnh hưởng. Bệnh nhân đang bị cảm lạnh, cúm, nên ăn súp gà sẽ giúp đẩy nhanh dòng chảy chất nhầy.
Thêm các gia vị cay như gừng, hành tây, ớt, hạt tiêu, tỏi và cà ri vào món canh sẽ giúp tăng tuần hoàn máu, tăng nhiệt độ cơ thể, giúp ngừa và chữa cảm lạnh, cúm, nghẹt mũi,....
- Các loại hạt
Những loại hạt thường có nhiều trong mùa đông như lạc, hạt dẻ,…
Lạc giúp kiện tỳ vị, nhuận phổi tiêu đờm, rất thích hợp cho những người có thân thể gầy mòn vì bị suy tỳ, kém ăn, ho khan ít đờm, ít sữa,… Lạc chứa chất béo giúp giảm cholesterol ở gan tăng cường phân giải thành BA, giúp quá trình bài tiết diễn ra hiệu quả hơn, phòng ngừa chứng xơ cứng động mạch.

Hạt dẻ giúp dưỡng tỳ, vị, tốt cho thận, gân cốt và dạ dày. 

Theo baovesaigon.net

Những lưu ý khi dùng cơm trưa gây hại sức khỏe

Nếu ăn trưa không đúng cách sẽ mang đến nhiều tác hại đối với sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa.
Dưới đây là một số lưu ý khi dùng cơm trưa bạn cần tránh để góp phần bảo vệ sức khỏe.
- Ăn cơm chiên
Vì muốn thuận tiện và tiết kiệm thời gian, một số người có thói quen ăn cơn chiên tại các hàng quán ven đường. Nhưng nếu bạn quá lạm dụng món ăn này, ăn nhiều và thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe.
Thông thường, cơm dùng để chiên không biết lấy từ đâu, một số hàng quán còn dùng cơm hỏng, cơm để nhiều ngày để chiên cho khách hàng ăn và không phải ai cũng nhận biết được, chính vì vậy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Ngoài ra, cơm chiên chứa nhiều dầu mỡ, sẽ gây triệu chứng đầy bụng, không tiêu.

- Ăn đồ nguội lạnh
Nếu mang đồ ăn từ nhà đến cơ quan để đên trưa cơm sẽ bị nguội. Ăn đồ nguội lạnh sẽ khiến bạn bị lạnh bụng, đầy bụng, khó tiêu. Bạn nên hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng, đậy nắp để giữ chất dinh dưỡng.
Bạn cũng cần chọn món khi mang cơm trưa đến nơi làm việc. Không mang thức ăn còn dư lại của ngày trước đó, thức ăn nên chọn nhiều nạt ít mỡ, không mang theo quá nhiều rau xanh, chủ yếu nên chọn những món được làm từ nấm, cà chua, củ cải,…
- Ăn ít đạm
Ăn thức ăn giàu đạm vào bữa trưa sẽ đảm bảo bạn luôn đầy đủ năng lượng cho những giờ làm việc còn lại, tránh bị đói, mệt mỏi khi đang trong thời gian làm việc. Nên ưu tiên những món làm từ các loại ngũ cốc, các loại đậu, thịt, cá, trứng,…

Nhưng khi dùng những món ăn giàu đạm bạn cũng cần lưu ý bổ sung thích hợp, nên cân bằng giữ đạm động vật (thịt, cá, tôm, trứng,…) và đạm thực vật (rau, các loại đậu,…).

Theo baovesaigon.net

Tác dụng bảo vệ sức khỏe từ nước mắt

Khóc là cách mọi người giải tỏa tâm trạng hiệu quả và còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
- Bảo vệ mắt
Khi khóc, tuyến lệ sẽ hoạt động tạo ra nước mắt, hoạt động này giúp bảo vệ và làm sáng mắt.
Khi bạn khóc, nước mắt chảy ra giúp làm sạch nhãn cầu, mí mắt và ngăn ngừa tình trạng khô niêm mạc vì mất nước.
- Diệt khuẩn
Kết quả từ các cuộc nghiên cứu đã tìm ra trong nước mắt có chứa thành phần lysozyme, chất này có khả năng tiêu diệt lượng lớn vi khuẩn trong thời gian ngắn.
- Rút ngắn khoảng cách giữ người với người
Phần lớn nguyên nhân khiến con người khóc thường do quá buồn, quá đau khổ. Chính vì thế, khóc là hành động cho thấy bạn đang rất cần được chia sẻ và khi bạn thấy một người đang khóc bạn sẽ phát sinh tâm trạng muốn đồng cảm, an ủi họ, từ đó mối quan hệ sẽ ngày càng thắc chặt hơn.

- Thanh lọc độc tố
Khóc sẽ làm cho tuyến lệ hoạt động, tiết nước mắt và độc tố cũng theo nước mắt ra ngoài. Nhưng trường hợp có các vật thể lạ ngoài môi trường bay vào mắt như cát, bụi,… sẽ kích thích hệ thần kinh nằm ở giác mạc truyền tín hiệu đến não. Khi não tiếp nhận tín hiệu sẽ tiết ra một loại hocrmone kích thích tuyến lệ tiết nước mắt mang vật thể xâm nhập ra ngoài.
- Bảo vệ tim mạch
Nước mắt giúp giải tỏa căng thẳng và giúp loại trừ một số chất độc do tình trạng căng thẳng gây ra, Những chất độc này nếu không được loại bỏ sẽ làm tăng nguy cơ gây các bệnh nguy hiểm như tim mạch, huyết áp, đái tháo đường,…
- Giải tỏa tâm trạng
Khi bạn đang buồn, khóc sẽ giúp tâm trạng bạn tốt hơn, giúp giải tỏa phần nào nỗi buồn, suy nghĩ tiêu cực, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, thần kinh do tâm trạng không tốt mang đến.
- Ngăn ngừa trầm cảm

Khóc xong bạn sẽ thấy tâm trạng tốt hơn, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bị trầm cảm hiệu quả.

Theo baovesaigon.net